« Montrer l'exemple ! »
Pour Catherine Gérard,propriétaire du salon de coiffure l'Hair du temps à Montigny-lès-Metz et labellisée aux Éco-Défis des artisans, la protection de l'environnement et du climat s'impose comme une évidence.
« Montrer l'exemple ! » C'est le sens de sa participation aux Éco-Défis. Propriétaire de son salon depuis 2002 – installé alors au quartier des friches, et depuis 2010 rue Saint Ladre –, Catherine Gérard connaît la valeur de l'eau et de l'électricité : « Bacs à shampoing, machine à laver… dans ce métier on consomme beaucoup d'eau et d'énergie, il faut prendre l'habitude de ne pas gaspiller. Quand j'ai commencé à 14 ans on était très attentif à ces questions. Plus tard dans mon propre salon j'ai eu une apprentie, ça a été un véritable challenge de lui apprendre à respecter l'environnement.» Aujourd'hui, pour Catherine qui, au passage, fait partie des jurys d'examens professionnels de coiffure sur la région, les mesures pour ne pas gaspiller coulent toujours de source : « J'ai équipé mes bacs de mousseurs, posé un faux plafond avec éclairage led. Je trie bien sûr mes déchets ». Et la sensibilisation des clients ? « J'essaie de leur parler de ces mesures. Je ne donne plus de sachets d'emballage. Nous avons tous des efforts à faire ». Côté efforts justement, Catherine a installé un support à vélos devant son salon. Écologique et sympa (selon la météo…) d'arriver et de repartir à vélo !
Coiffure L'Hair du temps
63 rue Saint Ladre Montigny-lès-Metz
03 87 63 67 52
Le saviez-vous ?
Gwendoline Cuny - Eurométropole de Metz
- Tel.: 03 57 88 34 49 - 07 88 64 75 11
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Olivier BERTRAND - Chambre de Commerce et d'Industrie Moselle Métropole Metz
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Dernière mise à jour le 22.11.2022